もうすぐ桃の節句、ひな祭りがやってきます。
初節句やお食い初めの時などは「てまり寿司」がいいですね。
一口大の可愛らしいてまり寿司は、彩が華やかですし、食べやすく喜ばれます。
酢飯を作り、真ん丸のおにぎりにして具をのせるだけなので簡単ではありますが、小さな子供を抱えているとなかなか時間もないですね。
上の画像は、銀座割烹里山監修のてまり寿司で、冷凍で配送されるので、解凍するだけでよいのが便利です。
このようにお弁当になっているのもあって、祝い膳に良いですね。こちらも冷凍です。
季膳味和(ときぜんみわ)という著名な仕出し屋さんの商品です。
こちらも、季膳味和のお弁当。楽天で人気の商品です。
どちらにしても、華やかな桃の節句にふさわしいおもてなし料理ですね。
コメント