百貨店のおせち 近鉄百貨店 夢のコラボおせち 帝国ホテルが超一流のホテルであることは、間違いがありません。 対するなだ万も、超一流の料亭。 その二つがコラボしているおせちなんて、想像がつきますか? 【壱の重】伊達巻、小鯛笹漬、鮑柔らか煮、海老芝煮、鰆西... 2018.09.28 百貨店のおせち
豆知識 鏡餅 カビ生えない お正月というと鏡餅・・古来からの日本の風習です。 特に神道ではなくても、三宝を置き、その上に鏡餅、そして橙(だいだい) 年末にもなりますと、スーパーでも、百貨店でも、鏡餅や橙の販売が盛んです。 でも、生もの... 2018.09.26 豆知識
その他のおせち 京都 吉兆 WEB限定 おせち 京都の吉兆といえば、知る人ぞ知る銘店・・・銘割烹料亭です。 その歴史の古さもそうですが、日本の伝統文化の継承と創造が融和して、海外にも知られています。 その吉兆のおせち。。。吉兆監修ではなく、吉兆が作るおせちが販売されて... 2018.09.25 その他のおせち
高島屋のおせち 高島屋 手塚治虫記念 オリジナルおせち 今日発表になった、高島屋のおせちを見てみます。 やはり、老舗の百貨店のおせちですね~ 昨日予告編で気になっていた家族三世代おせちですが、内容がわかりました。 さすが、高島屋、レトロですw 手塚治虫生誕... 2018.09.21 高島屋のおせち
高島屋のおせち 高島屋 おせち 予約 もうすぐ いつ始まるのかと気をもんでいたデパート各社 動き出しました。 関西では近鉄デパートが始まったようで、長蛇の列の様子が映し出されていましたが、気になっていた高島屋。。。もうすぐです。 9月21日(金)10:00からが... 2018.09.20 高島屋のおせち
匠本舗のおせち 岩元 おせち ここを紹介しなくては。。おせち通販匠本舗の主力料亭「岩元」 岩元は、京都祇園の中心街である、花見小路通りの一角にあります。 京の季節感あふれる懐石で、不動の地位を確立。 おせちにも京らしさがあふれています。 ... 2018.09.17 匠本舗のおせち
正直屋のおせち 少人数 おせち 正直屋 大正13年創業の日本橋正直屋。 昔ながらのおせちの味を継承しています。 なかなか発表されなかったので、気をもんでいましたが、出ました!!! 高級おせちももちろんありますが、今日ご紹介するのは、コンパクトな少人数おせ... 2018.09.13 正直屋のおせち
その他のおせち 料亭 千賀 おせち 販売累計総数が300万個と、人気のある「おもてなし参道」のおせち。 愛知県は蒲郡市にある、割烹料理店千賀の総料理長、千賀信明さんの監修するおせちです。 冷蔵も、冷凍も、大人数も、小人数もバラエティーに富んだおせち... 2018.09.10 その他のおせち
匠本舗のおせち 豪華なおせち 以前、和洋折衷おせちのお話の中に出てきた「宝の舞」ですが、今日は豪華という意味でもう一度お話したいと思います。 不思議なもので、お正月というとお財布のひもが緩みます。 年越しと新年くらいはおめでたいものを皆で食して、新し... 2018.09.09 匠本舗のおせち
その他のおせち 京都 生おせち 京都を感じる生おせちが出ています。 西京焼専門店 京都 雅幸胤のおせちです。 26品目 3人前なので、あまりボリューミーではありません。 大きさは、21.7㎝×31.7㎝×7.5㎝。。。A4を若干大きくした位に... 2018.09.08 その他のおせち